區國宏公司立行立改,提高肉品質量
發表時間:2015-05-14
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三水發展系統在開展黨的群眾路線教育實踐活動過程中,組織窗口單位敞開大門面對面直接聽取客戶意見,并要求窗口單位對照客戶提出的意見,認真調查研究,抓好整改落實,堅持立行立改,提高服務質量。
2014年4月份,三水發展系統所屬企業區國宏公司召開生豬肉品銷售商戶座談會,征求生豬肉品銷售商戶的意見,會上,商戶提出在屠宰時降低水溫,使肉品質量和賣相好些。為切實解決商戶提出的問題,區國宏公司高度重視,做了大量的調查研究工作,對癥下藥,反復試驗,于2014年5月初試行在冷水池加放冰塊,降低水溫,觀察豬色澤,并積極走訪客戶,了解降低水溫后客戶對肉品質量方面的意見,效果并不明顯。2014年6月初再采取增加冰塊投放數量,由于采取投放冰塊的方式降溫后,隨著生豬屠宰次數的增加,水溫也會有所上升,且每天購買冰塊,費用投入較大,為進一步提高肉品質量,確保肉品保鮮保質,區國宏公司投資近2萬購買制冷機,使冷水池能夠持續低溫,使肉品的賣相保持穩定,且費用攤銷比購買冰塊便宜。 安裝制冷機降溫后,客戶紛紛反映肉品的賣相好了,對于對區國宏公司積極解決群眾反映的問題,表示認同和贊許。